Chuayffet, muy agradecido y satisfecho con la comida
El noticiario de radio y tv Monitor dio con detalle el menú (pero no es tan buena mi memoria) y CNI-Canal 40 también dio una probadita de esa carta, cuyo plato central fue filete de res al cognac.
Dato extra es, que durante la comida, un trío estuvo poniendo el toque musical y trascendió, que el costo por platillo de las 200 personas fue de 350 pesos cada uno (unos 7.5 salarios mínimos), calculando, según el reportero de Monitor en unos 90 mil pesos el gasto total del festejo, con musiquita, servicio y renta del espacio (90 mil... entre 45.24 del salario mínimo es, uno llevamos bbs... subimos el punto... bbs bsbs, mejor lo bajamos... bbbsbss, ocho... quitamos el punto.... eso es 1989 salarios mínimos).
Pudo haber sido peor en lo económico y musical, pudieron haber contratado a Vicente Fernández.